Rump steak

• Ean: 5701050240723
• Description: En rigtig lækker og mør bøf uden fedtkant, skåret af tykstegen fra fritgående kødkvæg af racerne Hereford og Angus, født og opvokset på de store åbne græssletter i Uruguay. Uruguays milde klima der gør det muligt at dyrene lever ude hele året rundt - og det er disse levevilkår, som kombineret med Hereford og Angus racerne gør, at kødet får den fine fedtmarmorering. Det er fedtmarmorering og kødstrukturen som giver den unikke smag og saftighed - og den efterfølgende modningen i minimum 28 dage, er med til at kødet bliver endnu mere mørt og lækkert !
• Quantity: 0.18 kg
• Brand: Supreme
• Category: Flanksteak