Description: <br /> REMA 1000 er medejer af et af Danmarks største økologiske landbrug, Gram Slot, som dagligt leverer bl.a. økologisk mælk, kartofler, mel og havregryn til REMA 1000s butikker. På Gram Slot er dyrevelfærd i højsædet, ligesom Jorden ved Gram Slot dyrkes med stor respekt og omtanke.<br /> <br /> Med denne økologiske melblanding fra korn dyrket af Gram Slot, kan du nemt bage lækker, økologisk rugbrød. Husk også gær.<br /> <br /> Fremgangsmåde:<br /> Rør ingredienserne sammen efter anvisning på emballagen. Kom dejen i smurt rugbrødsform og sæt den i køleskabet natten over (min. 7 timer). Efter hævning pensles brødet og bages efter anvisning på emballagen.<br /> <br /> Tip: Kom evt. ½ dl sesamfrø, chiafrø eller andre frø i brødblandingen, eller drys frøene på toppen af brødet før det bages.<br /> <br />