Description: Bologna er ægte italiensk is, produceret efter gode italienske opskrifter, på en familieejet isfabrik i byen Bologna i det nordlige Italien. Isen er lavet af gode råvarer - valgt med omhu! Til sidst er isen håndfyldt i bægeret, fordi håndfyldningen er skånsom og det sikrer isen en helt unik cremet konsistens ! Emballagene er ideel, fordi isen smelter jævnt og langsomt. Stracciatela er en lækker håndfyldt italiensk is, med chokoladestykker, og pyntet med chokolade på toppen.